Grădinăritul în straturi înălțate nu este un moft inventat de niște oameni leneși. Acest tip de grădinărit prezintă numeroase avantaje față de grădinăritul clasic, dar și dezavantaje.
În ultimii ani, am fost fascinat de grădinăritul în straturi înălțate. Unii le mai spun și paturi înălțate, fiind traducerea directă din limba engleză (raised beds).
Până la urmă, numele nici nu prea este important. Cele mai interesante aspecte sunt că aceste straturi înălțate se pot construi acasă din orice.
Nu este nevoie să cheltuiești o avere pe ele. De asemenea, prezintă numeroase avantaje și foarte puține dezavantaje.
Din ce se face un strat înălțat
În urma schimbării acoperișului la o casă, mi-au rămas niște foi de tablă metalică. Au stat câțiva ani într-o magazie. Când am văzut că nu își mai găsesc folosul, m-am hotărât să-mi pun imaginația în practică și am făcut niște straturi înălțate. Trei la număr. Așa a început aventura mea în lumea grădinăritului în straturi înălțate.
În prima fază, toată lumea mă întreba ce fac cu acele cutii. Le-am spus că le voi umple cu un material special (îl voi prezenta la sfârșitul acestui articol) și voi cultiva legume într-un stil modern și curat.
Ulterior, am văzut numeroase straturi înălțate făcute din materialele pe care oamenii le-au avut pe acasă:
- Straturi înălțate din scânduri
- Straturi înălțate din bolțari
- Straturi înălțate din cauciucuri vechi
- Straturi înălțate din cărămizi și din multe alte materiale.
Nu este nevoie să cumperi straturi înălțate. Acestea sunt scumpe dacă vrei să cultivi numeroase tipuri de legume.
Sfatul meu este să le faci din ce materiale ai pe acasă.
Avantaje și dezavantaje
Grădinăritul este o muncă frumoasă, dar uneori obositoare. Dacă trebuie să te apleci de sute de ori pe zi, grădinăritul devine o corvoadă. Acesta a fost unul dintre motivele pentru care straturile înălțate au fost inventate.
Avantaje
Iată care sunt avantajele grădinăritului în straturi înălțate:
- Grădinărit fără efort. Nu trebuie să săpi pământul până la epuizare. Nu trebuie să te apleci. Poți folosi un scaun de grădină și lucrezi în straturile înălțate. Când rupi iarba, o faci de pe scaun. Când recoltezi, o poți face din picioare.
- Control asupra solului. Unele plante au nevoie de un anumit pH al solului. În funcție de ce cultivi, poți pune gunoi de grajd sau compost. Solul nu se sapă la cazma. Dacă pământul devine argilos sau tare, se poate schimba.
- Drenaj mai bun. Udarea va fi mai eficientă. Apa nu băltește la rădăcinile plantelor. Solul nu va face crustă când este udat cu apă mai rece. Nu este nevoie de furtun prin picurare.
- Plantarea mai devreme. Întotdeauna pământul din straturile înălțate se va încălzi mai devreme decât cel din grădină. Se poate planta cu circa 2 săptămâni mai devreme. Plantele se dezvoltă mai rapid în straturile înălțate. Producția va fi mai bogată.
- Organizare eficientă. Este mai ușor să faci planul cu ce plantezi în fiecare strat înălțat. Ai spațiu printre zonele plantate. Aspect ordonat și delimitare clară a culturilor, utilă în grădini mici sau urbane.
Dezavantaje
- Cost inițial mare. Straturile înălțate costă mult. Ai nevoie de pământ pentru ele.
Soluția este să ți le faci singur acasă și să le astupi cu un amestec special, pe care îl voi prezenta la sfârșit.
- Necesită udare mai frecventă. Datorită drenajului bun, solul se usucă mai rapid, mai ales vara.
Soluția este să le mulcești cu paie, cu rumeguș, cu pini de brad sau orice material organic.
- Întreținerea structurii. Materialele (mai ales lemnul) se degradează în timp și necesită înlocuire.
Soluția este să le faci din tablă, din cărămizi sau bolțari. Acestea vor rezista pe viață.
Cum se umple un strat înălțat
Nu umple numai cu pământ un strat înălțat. Soluția este să pui anumite straturi de materiale. Acestea se vor degrada în timp și se vor transforma în mâncare pentru plante. În acest fel, nu mai ai nevoie de îngrășământ.
Iată care este ordinea materialelor:
- Un strat de carton care să acopere tot fundul stratului înălțat.
- Crengi, ramuri tocate, bucăți de lemn netratat, tulpini groase de plante. Asigură drenaj, aerare și descompunere lentă (eliberează nutrienți în timp).
- Frunze uscate, paie, resturi vegetale din grădină (fără boli). Contribuie la structură și retenția apei.
- Iarbă proaspăt tăiată, resturi de legume și fructe, zaț de cafea, gunoi de grajd bine fermentat. Accelerează descompunerea și hrănește microorganismele.
- Amestec de pământ de grădină + compost + turbă sau fibră de cocos. Mediul direct pentru rădăcinile plantelor.
- Mulcirea cu paie sau orice material organic. Împiedică creșterea ierbii și ține solul umed pentru mai mult timp.
Gânduri finale
Grădinăritul în straturi înălțate este o formă modernă de a crește legume proaspete și gustoase. Eu mă declar mulțumit de acest tip de grădinărit, chiar dacă îl mai practic și pe cel tradițional. Poți încerca și tu și o să te convingi de rezultate.
Tu ai încercat până acum grădinăritul în straturi înălțate sau preferi metoda tradițională? Lasă-mi un comentariu mai jos și spune-mi ce materiale ai folosit pentru grădina ta!
Comentarii